Abendessen heißes wetter

Wenn die Temperaturen im Sommer über 25 Grad steigen, dann sollten Sie auf schwere, fettige Mahlzeiten verzichten. Greifen Sie lieber auf leichte und kalte Gerichte zurück. Ideal sind kalte Suppen oder Gerichte mit Melone, um dem Flüssigkeitsmangel vorzubeugen. Natürlich schmecken vor allem auch Salate im Sommer besonders gut. Probieren Sie auch die verschiedenen selbstgemachten Limonaden. Beim Obazdn gibt es kein Richtig oder Falsch - wir haben tolle Rezepte, plus den Trick vom Sternekoch, mit dem der Obazde saugut und sämig wird. Sonne, Garten, Grillen: Wahre Grillfans lassen sich auch bei 30 Grad das Brutzelvergnügen nicht nehmen. Als erfrischende Beilage empfiehlt BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann einen knusprig-knackigen Grillsalat - mit Speck. Arabisches Fladenbrot ist was Feines. Das Gute daran ist, dass man die Zutaten meist eh zu Hause hat und etwas Abwechslung hat bekanntlich noch keinem geschadet. Hier finden Sie das ganze Rezept mit Dips und Füllung. Kennen Sie saure Nudeln?

Abendessen im heißen Wetter: 5 leichte Rezepte

Die mit frischen Kräutern marinierten Hähnchenfilets sind das zarte Highlight dieses Von-einem-Blech-Gerichts, das uns vom letzten Urlaub in Griechenland träumen lässt. Nehmen Sie sich unbedingt Zeit, die Eier schön schaumig aufzuschlagen, denn dann wird das Omelett mit Cheddar und Lauchzwiebeln besonders gut. Denn bei diesem umgedreht gebackenen Gemüsekuchen karamellisieren die Tomaten ganz wunderbar, bevor sie mit Rosmarin gewürzt und mit Blätterteig bedeckt werden. Die Zubereitung der Speedy Shakshuka ist herrlich unkompliziert. Lust auf ein einfaches Pfannengericht? Zucchini und Hack bilden in diesem Rezept ein köstliches Dreamteam - perfekt für jeden Tag und das gemeinsame Familienessen. Erfrischend, würzig und kalorienarm, dazu einfach und turboschnell gemacht — kalte Gurkensuppe mit Dill ist besonders an warmen Tagen ein echter Genuss. Volle Möhre lecker! Auf knackigem Gemüse kommt das feine Lachsfilet perfekt zur Geltung. Schneller Low Carb-Genuss: Dem Ofen-Lachs verpassen wir erst eine cremige Spinat-Frischkäse-Füllung, lassen ihn dann zart und saftig im Ofen garen und finalisieren ihn mit Knoblauchbutter.

Kühlende Gerichte für den heißen Sommerabend

Keiner von uns hat Lust am Herd zu stehen bzw. Das Problem ist: Die Ideen gehen aus, wenn es nicht jeden Tag das Gleiche geben soll und man auch nicht ständig Lust auf fettiges Fast Food hat. Wir nutzten daher die Gunst der Stunde und teilten unsere Menüpläne untereinander. Damit der Beitrag ein wenig übersichtlicher wird, habe ich mich dazu entschieden die Ideen zu gliedern und kleine Kurzanleitungen dazu zu verfassen. Mir war es wichtig, dass sich viele Rezepte auch für Kinder eignen. Sollte dir irgendetwas unklar sein, hinterlasse gerne einen Kommentar und ich beantworte ihn dir schnellstmöglich. Hier findest du eine persönliche Auswahl unserer Lieblingskaltspeisen. Theoretisch geht dafür jeder Salat, aber auch das kann schnell langweilig werden. Daher folgen nun unsere Lieblinge. Shrimps in Butter mit etwas Salz und Knoblauch anbraten, währenddessen Feldsalat putzen und zurecht schneiden und ein Dressing aus Honig, Senf, einem Schuss Zitronensaft und 3 EL Öl zubereiten. Ich glaube woanders nennt man sie Pfannkuchen.

Wie man das perfekte Abendessen bei hohen Temperaturen zubereitet

Und die Zubereitung des Getränkepulvers ist super easy. Leichte Mahlzeiten also. Die mediterrane Diät beispielsweise vereint all unsere Tipps und ist nicht nur im Sommer eine gesunde Ernährungsform. Dein Powerfood bei Hitze sollte reich an Mineralstoffen und Wasser sein und dich mit wichtigen Nährstoffen, z. OmegaFettsäuren, versorgen. Diese Lebensmittel haben es in unsere Top 10 geschafft:. Du brauchst mehr Inspiration? Innovative Produkte, neue Ernährungsformen und aktuelle Erkenntnisse interessieren sie ebenso wie effektive Trainingsmethoden und Fitnesstrends. Bei nu3 schreibt sie daher über die Themen Ernährung und Fitness. ROARsome Sale: der Bär ist los! Übersicht Ernährung Essen bei Hitze. Viel trinken und richtig essen bei Hitze. Leichte Mahlzeiten : Das erfordert weniger Energie bei der Verdauung und entlastet deinen Körper. Einen angepassten Tagesablauf : Sport machst du bevorzugt ganz früh morgens oder später am Abend. Entdecke unseren Allrounder für den Sommer Du suchst nach einer köstlichen Erfrischung, die du schnell zubereiten kannst?